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脑血管病患者的饮食指导

文章编辑:bjnxgbyy         发表日期:2018-09-26 16:56              关注医院专家  收藏本页

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文章摘要:脑血管病人多伴有高血压、高脂血病及肥胖等,因此合理的饮食对于病情的稳定和恢复是一项重要的措施。 1.控制饮食的总热量。脑血管病人一般体型肥胖的较多,加上活动量少,因此




脑血管病患者的饮食指导

 

脑血管病人多伴有高血压、高脂血病及肥胖等,因此合理的饮食对于病情的稳定和恢复是一项重要的措施。
 

1.控制饮食的总热量。脑血管病人一般体型肥胖的较多,加上活动量少,因此饮食要有节制,每餐饭菜量以八九成饱为宜,保持热量摄入平衡。
 

2. 限制脂肪和胆固醇的摄入:脑血管病患者多数血脂偏高,对脂肪的摄入严格限制,如肥肉、动物油脂、内脏、奶油等。 植物油也要注意用量不宜过多。 

 

3. 食物要多样化:注意荤素搭配、粗细混吃。蛋白质的补充既要不过多吃肉、蛋,又要注意补充奶类、豆制品类蛋白质,以增强病人抵抗力。
 

4.少吃甜食控制糖类的摄入:对白糖糕点、巧克力一类糖要适量控制。多吃糖会使糖转化为脂肪造成肥胖使血脂升高,加重病情。
 

5.多吃蔬菜水果:蔬菜水果含有丰富的维生素,特别是维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等。 
 

 6.戒烟、酒:酒精对血管起扩张作用,使血流加快,脑血量增加。酒后容易出现急性脑溢血发作。
 

7.限制钠盐的摄入,脑血管病患者每日食盐量不超过3g,过多摄入会诱发高血压及动脉硬化。

 


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