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热水“万能”?医生建议热饮40℃为宜

文章编辑:bjnxgbyy         发表日期:2019-09-12 10:06              关注医院专家  收藏本页

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文章摘要:我感冒了多喝热水吧,我肚子疼多喝点热水。。。。不知道什么时候开始,多喝热水已经成为治疗感冒大姨妈肚子疼等各种问题的万能药方。 中国人在饮食上讲究趁热,无论是吃饭还是




“我感冒了”—“多喝热水吧”,“我肚子疼”—“多喝点热水”。。。。不知道什么时候开始,“多喝热水”已经成为治疗“感冒”“大姨妈”“肚子疼”等各种问题的万能“药方“。

热水“万能”?医生建议热饮40℃为宜

中国人在饮食上讲究”趁热“,无论是吃饭还是喝汤。喝热水在中国已有几千年的历史,《黄帝内经》有“病至而治之汤液”的记载,《孟子》中也有“冬日则饮汤”的表述,《说文解字》说“汤,热火也”,这里的“汤”说的就是热水。那么喝热水对健康真的有利无弊吗?

喝热水的好处

减重:早上喝杯热水能促进新陈代谢,身体就能在一天中燃烧更多的热量。饮用热水还能帮助多余水分排出,防止水肿。

改善鼻塞:喝热水有助于缓解一些呼吸道感染的症状。临床试验表明,喝热水有利于疏通鼻塞,因为较高的温度加快了黏液的分解。

保护牙齿:热水对牙齿的保健和修复效果更好。某些补牙用的填充材料在冷水作用下收缩,使它们从牙齿缝隙中脱落。

缓解便秘:便秘往往是由于肠胃蠕动速度慢和身体缺水引起的。早晨起床后,空腹喝杯热水能刺激肠蠕动,有助于改善便秘。

改善循环:就像热水澡可以帮助循环系统更有效地将血液输送到全身,喝热水同样能改善血液循环。

刺激排汗:饮用热水能提高体温,刺激排汗。或者泡一杯绿茶,可以减少体内自由基的活性,防止细胞受到损伤。

热水“万能”?医生建议热饮40℃为宜

即使喝热水有上述诸多好处,但若是肆无忌惮的喝,也会给身体带来健康隐患。

热饮超过65℃可能致癌,食管黏膜正常耐受温度为40℃~50℃,如果超过65℃危害更大,可能造成损伤、溃烂等问题。世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC也曾发布报告,警告饮用65℃以上的热饮,可能增加罹患食道癌的风险。虽然黏膜皮有自我修复功能,但长期反复刺激会让黏膜产生长期损伤,进而可能诱发癌症。习惯了吃热粥、热汤面、喝热茶人们,都是食管癌的高发群体。

另有一项研究显示,有抽烟、喝酒习惯的人如果经常喝超过65℃的热茶,患上食道癌的风险会增加5倍;与不碰烟酒且不喝热茶的同龄人相比,有上述三个习惯的参与者患食道癌风险增加了5倍(该研究报告发表于美国《内科学年鉴》)。专家指出,热茶烫伤食道,本身就已增加了患癌风险,加之热茶减损了食道抵御酒精与尼古丁毒素的能力,因此抽烟喝酒再喝热茶就更易患病。

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喝水多少度最合适呢?

水的温度不能过高,40℃左右的温开水最好,既不会过度刺激肠胃道,又不易造成血管收缩。但是尽量避免喝反复烧开的水,以免摄入有毒害的亚硝酸盐;正常人一天至少摄取1200毫升水,糖尿病和肾功能损伤的患者则需根据病情而定。
 

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