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糖尿病人夏季稳定血糖,不要错过4类高营养食物,希望你都吃全了

文章编辑:bjnxgbyy         发表日期:2019-05-27 10:40              关注医院专家  收藏本页

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文章摘要:糖尿病 虽然不像癌症那么致命,但得上之后就是一辈子的事情,每天都要通过食物和药物来控制病情,稳定血糖,稍有不慎血糖飙升就会引起各种并发症。 现在到夏季天气炎热, 糖尿




糖尿病虽然不像癌症那么致命,但得上之后就是一辈子的事情,每天都要通过食物和药物来控制病情,稳定血糖,稍有不慎血糖飙升就会引起各种并发症。

糖尿病人夏季稳定血糖,不要错过4类高营养食物,希望你都吃全了

现在到夏季天气炎热,糖尿病患者本身抵抗力就弱,更容易受到细菌的侵袭生病,甚至因为出汗太多没有及时护理,导致糖尿病足的发生。

夏季糖友除了做好外部的护理的工作之外,还要注意通过饮食来稳定血糖,保证膳食纤维蛋白质维生素和矿物质的摄入量。

糖尿病人夏季稳定血糖,不要错过4类高营养食物,希望你都吃全了

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:糖尿病人夏季稳定血糖,不要错过4类高营养食物,希望你都吃全了。

1、糖尿病人患者,夏季需要多吃这类食物:优质蛋白的食物

很多糖尿病患者不敢吃肉,怕油脂摄入过高加血心血管疾病的病情,但身体正常的生理代谢是需要蛋白质和脂肪参与的。长期缺乏蛋白质摄入,对细胞合成、各个脏器的运行都会产生影响。

更严重的是会导致营养不良,身体抵抗力下降,更容易发生糖尿病并发症。糖尿病人不是不能吃肉,而且是吃油脂含量低的肉,比如鸡蛋、鸡肉鱼肉这些,尽量少吃猪肉这种比较肥的肉类。

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2、糖尿病人患者,夏季需要多吃这类食物:纤维素的食物

纤维素虽然不能直接降血糖,但可以延缓肠胃消化食物的速度,进而延缓餐后血糖升高的速度。吃纤维素含量的食物时,要细嚼慢咽增加饱腹感,延缓葡萄糖的释放。

在夏季像芹菜、苦瓜、菠菜、山药、豌豆等新鲜蔬菜的纤维素含量都比较高。

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3、糖尿病人患者,夏季需要多吃这类食物:含水的食物

夏季炎热出汗多,很容易缺水中暑,除了多喝水以外也要多吃含水量高的食物。像冬瓜、黄瓜的含水量都在95%以上,而且这些食物几乎不含糖,不会增加额外的代谢压力。

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4、糖尿病人患者,夏季需要多吃这类食物:含矿物质的食物

像钙、镁、锌、钾等矿物质都会参与身体各项功能的代谢,有些矿物质还对提供身体对胰岛素的敏感性,改善胰岛素活性,预防并发症有帮助。

像南瓜子、杏仁这类的坚果食物,黑豆、燕麦、糙米这样的粗粮的矿物质含量都比较丰富。同时升糖指数也不会太夸张,可以适当吃一些。
 

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