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康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

文章编辑:bjnxgbyy         发表日期:2019-04-11 09:28              关注医院专家  收藏本页

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文章摘要:人们常说性格决定命运,其实嘴巴决定人生。很多肿瘤病人从肿瘤的发生、复发、转移到最后死亡,饮食起到了至关重要的作用。 生活水平日渐提升的今天,人们享受美食的欲望也水涨




人们常说性格决定命运,其实嘴巴决定人生。很多肿瘤病人从肿瘤的发生、复发、转移到最后死亡,饮食起到了至关重要的作用。

 

生活水平日渐提升的今天,人们享受美食的欲望也水涨船高,贪图美食,沉迷美味本无可厚非,遗憾的是美食在愉悦了人们的味蕾的同时,也带来了各种疾病。

 

如果说“贪图口福”、享受口腹之欢是引“狼”入“室”的“温柔杀手”,那么,只知道讲究“色香味”而不懂得健康饮食的方法,无疑是致病害命的陷阱。下面这些食物,肿瘤康复患者不可忽视!

1
 

人造海味食品

有些明确致癌

康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

鱼丸、虾丸、蟹棒等,这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品,在火锅界很受欢迎。人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。

 

这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低,有些明确致癌。

 

2

 

人造奶油
导致心脏疾病

“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精、色素等等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。

 

人造奶油广泛存在我们日常饮食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病,还有可能诱发肿瘤。

 

3

 

人造加工肉食
可能致癌

康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

火腿肠、肉罐头为达到更好的口感,都会加入一定比例的肥肉和淀粉等,就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类。

 

另外,加工肉类吃太多还会增加肠癌风险。英国卫生部告诫大众,红肉和加工肉食日摄入量应控制在70g以下。

 

4

 

鸡头
有害重金属

我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,其中大多贮藏在鸡头里。

 

5

 

勾兑饮料、果味饮料
食品添加剂勾兑的

康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

果汁≠果汁饮料,果汁中的原果汁含量高达50%以上,而果汁饮料只有10%到20%左右,剩下的主体成分是水和糖。

 

市面上还有一些“果味饮料”,其中的原果汁含量更低,有的甚至一滴果汁成分都没有,纯属于食品添加剂勾兑出来的带有果味的饮料而已。

 

这些勾兑的饮料,除了添加剂以外,很多添加了一些含有反式脂肪酸的矫味配料,对肿瘤康复十分不利。

6

 

果脯蜜饯
引起肥胖

果脯蜜饯一般是用品质较差的水果,经过糖渍(一般要65%以上的糖溶液)而得,再添加一些色素,使外表晶莹剔透。

 

果脯蜜饯的维生素C几乎损失殆尽,更糟糕的是其含糖量一般在80%以上,大量吃易引起超重肥胖。

 

7

 

腥味太重的海产干类
可能致癌

康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

水产品本身蛋白质丰富,但在腌制、干制、存放等过程中却会导致蛋白质分解,产生较多的胺类物质。胺与食物本身的硝酸盐和亚硝酸盐结合产生致癌物亚硝胺,海产干品腥味越大蛋白质分解越多。

 

所以,购买水产干货时选腥味稍微小、干燥的,且买回家后放在低温密封储存,尽快吃掉,用这些食物做餐不要另外加盐。

 

8

 

有一些价格额外便宜的浓汤
没有营养

大家都知道,一锅汤要炖好,原材料的新鲜非常重要,但是,有些饭店的汤并不是用新鲜原料炖出来的,仅仅靠一些添加剂。

 

一个砂锅,放入鱼头,加入几种白色粉末,加水煮开,一锅鱼头浓汤或者肉骨浓汤就出来了,根本就不用我们想象中的炖几个、十几个小时。

 

这里面加的白色粉末,就是人工合成的添加剂,并没有什么营养,甚至可能对身体健康造成损伤。

 

康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

虽然不是所有餐厅、店面卖的这些食品都是如此,但我们在选择食物的时候确实需要一些技巧。
 

 康复患者一辈子都不能碰的东西,你却还傻傻吃……

 

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